Voyage des Vins<br><small>北海道ワイン紀行 Vol. 6</small>

Voyage des Vins
北海道ワイン紀行 Vol. 6

北海道各地にある個性豊かなワイナリーから、当ホテルのソムリエが季節ごとに厳選したワインをお届けする「Voyage des Vins – 北海道ワイン紀行 -」。
第6弾となる今回は、上川エリア＆仁木町「NIKI Hills Winery」の厳選ワインをご紹介いたします。

JRタワーホテル日航札幌では、2023年より皆様に北海道の大地が育んだ高品質なワインを味わっていただくため、プライベートワインの販売を開始しました。
本年は、「NIKI Hills Winery」が手掛ける白ワイン2銘柄を、オリジナルラベルで提供。
ホテルスタッフが実際にワイナリーを訪れ、畑の見学から収穫作業の体験、テイスティングを経て選定した白ワイン2銘柄のほか、ソムリエ厳選のラインアップを館内4レストランでお愉しみいただけます。

■ 期間
2026年7月1日（水）～9月30日（水）

■ 提供ワイン

ワイン名	価格		特徴
ワイン名	グラス	ボトル	特徴
DOMAINE RAISON Blanc bulles　ブランビュル	¥1,800 120ml	¥10,600	ケルナー由来の桃やりんごを思わせる香りと果実味。甘味と酸味、豊かなボリューム感が魅力です。
雪川醸造スノーリバーピノノワール Hachi	¥2,200 120ml	¥13,000	石狩市産ピノ・ノワール100％使用。赤い果実の香りと優しい酸味が調和する上品な赤ワイン。
NIKI Hills Winery HATSUYUKI 2024	¥1,800 100ml	¥12,000	JRタワーホテル日航札幌プライベートワイン。自社畑と余市産ケルナーを使用。ジューシーな甘味と酸味、心地よい苦味の白ワインです。
NIKI Hills Winery Chardonnay 2023	¥2,200 100ml	¥15,000	JRタワーホテル日航札幌プライベートワイン。自社畑で栽培されたシャルドネ100％を使用。トロピカルフルーツとジャスミンの香り、酸味が引き締め、後味に心地よい苦味があります。

■「ヴォワイヤージュ 3杯セット」
　¥5,500
　上記より＜スパークリングワイン+ 白ワイン1 種+ 赤ワイン＞

店舗・販売場所	The Lobby Lounge TEL 011-251- 6338（受付時間 9:00-19:30）レストラン＆バー「SKY J」／スカイレストラン「丹頂」 TEL 011-251-6377　35階共通（受付時間 10:00-22:00）フレンチレストラン「ミクニサッポロ」 TEL 011-251-0392（受付時間 10:00-20:00）
その他	※写真は全てイメージです。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。

店舗・販売場所

The Lobby Lounge
TEL 011-251- 6338（受付時間 9:00-19:30）

レストラン＆バー「SKY J」／スカイレストラン「丹頂」
TEL 011-251-6377　35階共通（受付時間 10:00-22:00）

フレンチレストラン「ミクニサッポロ」
TEL 011-251-0392（受付時間 10:00-20:00）

その他

※写真は全てイメージです。
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。