洋食を中心に、毎日約40種のメニューを
ブッフェ形式でお楽しみいただけます。
※朝食のご利用はご宿泊のお客様のみと
させていただきます。
新鮮な食材や北海道ならではのメニューで、
一日の始まりを彩ります
ラーメン
麺・スープ・具材をお好みで 組み合わせて、
熱々の一杯をどうぞ。(味は不定期に変わります)
オハウ
魚で出汁を取り、野菜と煮込み、塩で味を調えた
栄養満点のアイヌ伝統料理です
作りたての卵料理やクロッフルを
お楽しみいただけます
エッグステーション
シェフが目の前で仕上げるオムレツや
エッグベネディクトをご用意しています。
クロッフル
ワッフルメーカーでクロワッサン生地をプレスした、
外はサクサク、中はもちもちの新食感
海の幸や手作りを味わう
和食メニューも充実
海鮮丼
自分好みの海鮮丼を作れる人気メニュー
鱒いくらや海の幸をお楽しみいただけます
ゆめぴりか
つややかな炊き上がりと際立つ甘み。
ほどよい粘りと柔らかな食感が魅力の北海道米です。
自家製豆腐
大豆の旨みが詰まった豆乳から丁寧に作りました
風味豊かでなめらかな口当たりが楽しめます
ホテルで焼き上げたブレッドに、ハスカップバターや
北海道産チーズを合わせて
口の中に広がる北海道の味をお試しください
自家製ブレッド
北海道産小麦※ を使用し
ひとつひとつ丁寧に焼き上げました
※一部商品を除く
ハスカップバター
北海道特産の果実、ハスカップを使った
甘酸っぱさが特徴のSKY Jオリジナルバター
北海道産チーズ
食べやすく味わい豊かなチーズを揃えました
ブルーチーズ、トーマ・シラヌカ、
カマンベールチーズ
| 時間 | 6:30~10:00(最終入店 9:30) |
|---|---|
| 場所 | 35階 レストラン&バー「SKY J」 |
| 料金 |
※未就学のお子様 無料 |
| 備考欄 |
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