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各レストラン今月のメニュー

35階 レストラン&バー「SKY J」今月のメニュー

  • 【ご予約受付中】<br>グループにオススメ
  • 【ご予約受付中】
    グループにオススメ

    SKY PARTY PLAN

    親しい友人や同僚とのパーティーなど4~20名様のグループにおすすめの、フリードリンク付きパーティープラン。お料理は3コースからお選びください。

期間:2017/11/1~2018/1/6 ※除外日:2017/12/22~12/25

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  • 11,12月のディナーメニュー
  • 11,12月のディナーメニュー

    世界三大珍味である「キャビア」「フォアグラ」「トリュフ」を使用した、料理長塚本渾身のコース料理をお楽しみください。

期間:2017/11/1~12/31

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  • 11月のおすすめカクテル
  • 11月のおすすめカクテル

    国産のジンとウォッカを使用したカクテルをご用意しております。

期間:2017/11/1~11/30

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  • 【ご予約受付中】<br>Xmas Dinner 2017
  • 【ご予約受付中】
    Xmas Dinner 2017

    お一人様 12,000

    ※12/23~12/25は完全2部制とさせていただきます。

    第1部/17:30(または18:00)~19:30 第2部/20:00(または20:30)~

期間:2017/12/22~12/25

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  • 【平日限定】<br>18:30までの来店でお得
  • 【平日限定】
    18:30までの来店でお得

    Lady's Twilight Dinner
    【女性限定・1日10名様】

    お一人様 3,900円<ミニコース、フリードリンク120分>

    店内中央のテーブル席限定プラン。

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  • ◆記念日に最適◆<br>2名様利用限定プラン
  • ◆記念日に最適◆
    2名様利用限定プラン

    とっておきの記念日に最適なふたつのプラン。シャンパン・ケーキ・プレゼントをご用意しています。

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  • ◆窓側確約◆1日2組限定 
  • ◆窓側確約◆1日2組限定 

    Night View Pair Plan
    【1日2組限定】

    お二人様 4,000円

    スパークリングワイン・ケーキ・プレゼントが付いた窓側席確約プラン。

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  • 【21:00以降のご入店】<br>セカンドパーティープラン
  • 【21:00以降のご入店】
    セカンドパーティープラン

    生演奏を聴きながら、アットホームな2次会を。札幌駅直結でお帰りも安心です。

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  • 『SKY Dinner』
  • 『SKY Dinner』

    【1日2組限定】

    お二人様 15,000円

    日本新三大夜景都市「札幌」特別プラン。ディナーとカクテルが二名様分セットでお得。

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  • ランチ パノラマブッフェ
  • ランチ パノラマブッフェ

    洋食を中心に、中華・自家製パン・フルーツ・デザートを含め、バラエティ豊かなお料理の数々を、バイキング形式でお楽しみください。

    <ご予約をおすすめいたします>

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  • ご朝食
  • ご朝食

    35階・地上150mの天空で、和洋ブッフェをご用意しております。爽やかな朝のひとときをお過ごしください。

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  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、

    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途に合わせてお選びください>

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35階 スカイレストラン「丹頂」今月のメニュー

  • <11月限定><br>おもてなし 蝦夷会席
  • <11月限定>
    おもてなし 蝦夷会席

    お一人様 12,000円<数量限定>

    北海道らしい食材を取り揃えた料理長こだわりの献立です。

期間:2017/11/1~11/30[3日前迄の予約制]

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  • 11・12月のご昼食
  • 11・12月のご昼食

    サボイキャベツとベーコンの昆布出汁仕立てや南京の茶碗蒸しなど、旬の食材を使用したお昼の会席をお楽しみください。

期間:2017/11/1~12/31

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  • 11・12月のご夕食
  • 11・12月のご夕食

    料理長自慢の「とら河豚のちり鍋」など、身も心もほっこりあたたまる会席をご用意いたしました。

期間:2017/11/1~12/30

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  • <12月限定>特別蝦夷会席『聖夜のおもてなし』
  • <12月限定>特別蝦夷会席『聖夜のおもてなし』

    お一人様 13,000

    道産牛や蝦夷鮑などを使用した和洋折衷、料理長渾身の全8品をお届けいたします。大切な方との会食、クリスマスディナーに最適です。

期間:2017/12/1~12/30[要予約]

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  • 記念日プラン
  • 記念日プラン

    和食ならではのゆったりとした雰囲気で、心に残る特別なお時間をご提供します。

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  • お喰い初め膳
  • お喰い初め膳

    お子様の百日のお祝いに「お喰い初め膳」をご用意いたします。

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  • お子様御膳
  • お子様御膳

    お子様の大切な一日を彩る御膳です。誕生日祝い、七五三にご利用ください。

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  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、
    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途にあわせてお選びください。>

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  • ご朝食
  • ご朝食

    和定食と朝粥定食をご用意しております。35階・地上150mの眺望と共にゆったりとお過ごしください。

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1階カフェ「セリーナ」今月のメニュー

  • 【ご予約受付中】<br>クリスマス商品のご案内
  • 【ご予約受付中】
    クリスマス商品のご案内

    ホテルメイドの美味しさを、ご自宅で。パーティーの主役になる、正統派の味わいです。

    <クリスマスケーキ・ローストターキー・ローストチキン・シュトーレン>

期間:[申込み]12/20迄 [受け渡し]12/22~12/25

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  • 月に一度開催<br>スイーツブッフェ
  • 月に一度開催
    スイーツブッフェ

    お一人様 2,300

    月1回の限定企画。パティシエがつくるバラエティ豊かなお勧めスイーツ約20種類のほか軽食、パン、ドリンクをご用意しております。

    12/3は満席となりました。1/14のご予約受付中

期間:2018/1/14

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  • 【ご予約受付中】<br>新春スイーツブッフェ
  • 【ご予約受付中】
    新春スイーツブッフェ

    お一人様 2,800

    人気のスイーツブッフェがお正月限定でグレードアップ!おすすめスイーツ約20種類のほか軽食、パン、ドリンクに加え、ローストビーフの実演やスパークリングワインをご用意いたします。

期間:2018/1/1~1/3

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  • 毎月末金曜日開催<br>プレミアムフライデー
  • 毎月末金曜日開催
    プレミアムフライデー

    月に一度のSpecial Day!プレミアムな時間をホテルカフェでお過ごしになりませんか?

    この日は特別に軽食やおつまみのご提供や、アルコール商品を特別価格にてご用意いたします。

    ※割引除外

期間:2017/10/27,11/24 15:00~19:00(料理ラストオーダー18:30)

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  • 11月のランチメニュー
  • 11月のランチメニュー

    きのこや秋鮭を使用した、秋の恵みのパエリアをお楽しみください。

期間:2017/11/1~11/30 ※除外日:11/12(日)

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  • [おすすめ]<br>ローストビーフサンド
  • [おすすめ]
    ローストビーフサンド

    お一人様 1,500

    2時間以上じっくりと火を通して焼き上げたローストビーフを香ばしい黒ごまのトーストでサンドしました。お肉によく合う山わさびソースでご賞味ください

期間:・11:30~17:00(L.O.) ※除外日:11/12(日)

  • [おすすめ] <br>グリエールチーズのあつあつ オニオングラタンスープ
  • [おすすめ]
    グリエールチーズのあつあつ オニオングラタンスープ

    単品 760
    *ランチメニューご注文のお客様 380円( 特別価格の為、割引は適用外とさせていただきます)

    自家製ブイヨンにコンソメを加えて旨味をプラス。グリエールチーズにこだわり、より本格的な味わいに仕上げました。

期間:2017/11/1~11/30[11:30~14:30] ※除外日:11/12(日)

  • 11月のアフターランチ
  • 11月のアフターランチ

    午後のひとときにおすすめ、Chef'sスイーツプレート、やパフェをご用意しております。【プレートメニュー、パフェは17:00までのご提供となります。】

期間:2017/11/1~11/30 14:30~17:00※除外日:11/12(日)

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  • 11月のドリンクメニュー
  • 11月のドリンクメニュー

    カフェ「セリーナ」のティーマスターがブレンドした季節の紅茶やドリンク各種ご用意しております。

    ◎ロンネフェルト グリーンルイボス750円

    ◎ホットゆずレモネード750円

    ◎セリーナオリジナルミルクココア 750円

    など

期間: ※除外日:11/12(日)

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  • 今月のスイーツ<br>モンブラン
  • 今月のスイーツ
    モンブラン

    1個 580

    アーモンド生地入りのパイに、カスベマロンクリームで包んだモンブランです。

    *イートイン、テイクアウトどちらも可

期間:2017/11/1~2018/1/6 ・毎日11:00より販売

  • ご朝食
  • ご朝食

    アメリカンブレックファストとコンチネンタルブレックファストをご用意しております。

期間:営業日を一部変更しております。 詳細はお問い合わせください。

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  • 米粉のマカロン
  • 米粉のマカロン

    1個 160円・6個入り 1,050円

    (いちご/ピスタチオ/塩キャラメル/ショコラ/レモン/ハスカップ)

    北海道産米粉をブレンドし、しっとりとした食感のマカロンです。

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9階フレンチレストラン「ミクニ サッポロ」今月のメニュー

  • 【ご予約受付中】<br>ミクニ サッポロ パーティープラン
  • 【ご予約受付中】
    ミクニ サッポロ パーティープラン

    <10名様よりご予約可>

    仕切りを入れたプライベートな空間を優先的にご用意いたしますので、ごゆっくりとお楽しみいただけます。

期間:2017/9/1~12/31※除外日:12/22~12/25

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  • 【ご予約受付中】<br>ミクニ ノエルディナー
  • 【ご予約受付中】
    ミクニ ノエルディナー

    お一人様 18,000円

    オマール海老やこだわりの黒毛和牛”あべ牛”を使用したシェフ自慢の創作フレンチと、ソムリエが厳選したワインをお供に、思い出に残る素敵な一夜をお過ごしください。

期間:2017/12/22~12/25 ※12/23・12/24は完全2部制

  詳細はこちら(PDF)

  • 【ご予約受付中】<br>ランチXmasコース
  • 【ご予約受付中】
    ランチXmasコース

    ノエルランチ お一人様8,800円

    プレミアム ノエルランチ お一人様12,000円

    クリスマス期間限定のランチタイム特別コース。旬の厳選食材を使い、素材の持ち味を最大限に生かす”ミクニ”ならではの味わいを存分にお楽しみください。

    ※期間中「レディースランチ」はお休みいたします。

期間:2017/12/16~12/25

  詳細はこちら(PDF)

  • [平日限定]<br>スパ&ランチプラン
  • [平日限定]
    スパ&ランチプラン

    お一人様 5,400円

    天然温泉を備えたスパフロアでリフレッシュ、極上のフレンチで優雅なランチタイム。

    別日にも使用可能なお得なプランチケットご用意しております。

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  • レディースランチ<br>“Menu élégant”
  • レディースランチ
    “Menu élégant”

    【要予約・女性限定・1日10名様】

    お一人様3,600円

    ワンドリンク付き(アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・パティシエからのひと皿・パン・コーヒー&小菓子)

    旬の食材を取り入れた、シェフおまかせの女性限定ランチ。

期間:除外日:2017/12/16~12/25

  • ランチメニュー
  • ランチメニュー

    ◆“初冬の大地と自然の恵み” お一人様 3,300

    ◆“旬の薫りのマリアージュ” お一人様 5,000

    ◆“北海道産牛フィレ肉のグリルランチ” お一人様 6,500

    ◆“ミクニプレミアムランチ”~ 今が旬 厳選素材がおりなす初冬の味覚 ~ お一人様 10,800

期間:2017/11/2~2018/1/10

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  • ディナーメニュー
  • ディナーメニュー

    ◆シェフ小川が贈る”大地と自然の恵みのハーモニー”

    お一人様 13,000

    今月の逸品/帯広・山西農園のゆりね

    ◆極上の喜び”セゾン”

    お一人様 18,000

    今月の逸品/白老町の阿部さんが育てた三歳雌黒毛和牛”あべ牛”フィレ肉

期間:2017/11/2~2018/1/10

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  • ミクニ サッポロ<br>「マタニティランチプラン」
  • ミクニ サッポロ
    「マタニティランチプラン」

    妊婦さんに優しいサービスや特典をご用意しております。
    [
    通常ランチコースに無料でセットいたします]

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  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、
    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途にあわせてお選びください。>

期間:ご予約制

  詳細はこちら

  • ミクニアニバーサリープラン
  • ミクニアニバーサリープラン

    大切な人と過ごす特別な時間。

    ランチ、ディナー共に承ります。
    <苺の生ケーキ、スパークリングワイン付き>

期間:ご予約制(3日前まで要予約)

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