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各レストラン今月のメニュー

35階 レストラン&バー「SKY J」今月のメニュー

  • 【ご予約受付中】<br>グループにオススメ
  • 【ご予約受付中】
    グループにオススメ

    SKY PARTY PLAN

    親しい友人や同僚とのパーティーなど4~20名様のグループにおすすめの、フリードリンク付きパーティープラン。お料理は3コースからお選びください。

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  • 2月のご案内
  • 2月のご案内

    シェフが厳選した北海道産和牛をメインディッシュに使用したコース料理をご用意いたします。

期間:2018//28まで

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  • 2月のおすすめドリンク
  • 2月のおすすめドリンク

    ワインやウイスキーをはじめ、バータイムにおすすめのSKYJオリジナルカクテル各種ご用意しております。

期間:2018/2/1~2/28

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  • 【平日限定】<br>18:30までの来店でお得
  • 【平日限定】
    18:30までの来店でお得

    Lady's Twilight Dinner
    【女性限定・1日10名様】

    お一人様 3,900円<ミニコース、フリードリンク120分>

    店内中央のテーブル席限定プラン。

期間:除外日:2018/1/1~1/3

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  • ◆記念日に最適◆<br>2名様利用限定プラン
  • ◆記念日に最適◆
    2名様利用限定プラン

    とっておきの記念日に最適なふたつのプラン。シャンパン・ケーキ・プレゼントをご用意しています。

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  • 【21:00以降のご入店】<br>セカンドパーティープラン
  • 【21:00以降のご入店】
    セカンドパーティープラン

    生演奏を聴きながら、アットホームな2次会を。札幌駅直結でお帰りも安心です。

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  • ◆窓側確約◆1日2組限定 
  • ◆窓側確約◆1日2組限定 

    Night View Pair Plan
    【1日2組限定】

    お二人様 4,000円

    スパークリングワイン・ケーキ・プレゼントが付いた窓側席確約プラン。

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  • ◆ディナーとカクテルを楽しむ◆SKY Dinner
  • ◆ディナーとカクテルを楽しむ◆SKY Dinner

    【1日2組限定】

    お二人様 15,000円

    日本新三大夜景都市「札幌」特別プラン。ディナーとカクテルが二名様分セットでお得。

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  • ランチ パノラマブッフェ
  • ランチ パノラマブッフェ

    洋食を中心に、中華・自家製パン・フルーツ・デザートを含め、バラエティ豊かなお料理の数々を、バイキング形式でお楽しみください。

    大人2,400円・小学生1,200円・幼児 500円

    <ご予約をおすすめいたします>

期間:毎日開催11:30~14:30 ※除外日:2018/1/1~1/3

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  • ご朝食
  • ご朝食

    35階・地上150mの天空で、和洋ブッフェをご用意しております。爽やかな朝のひとときをお過ごしください。

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  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、

    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途に合わせてお選びください>

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35階 スカイレストラン「丹頂」今月のメニュー

  • 2月のご昼食
  • 2月のご昼食

    春を彩る”はしり”の菜の花や独活、寒さが増すにつれ味わいが深まる旬の北海道産魚介を、ランチタイムを優雅に彩る会席としてご用意いたしました。お昼の語りのひと時や、ビジネスシーンにもご活用ください。

期間:2018/2/28まで

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  • 2月のご夕食
  • 2月のご夕食

    総料理長が厳選した北海道の冬野菜をはじめ、旬の鮟鱇や真たちを使用した冬を彩る会席をご用意いたします。

期間:2018/2/28まで

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  • 寿会席
  • 寿会席

    ご両家のお顔合わせ、結納などの大切なお席に最適です。

期間:3日前迄の要予約

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  • おもてなし 蝦夷会席
  • おもてなし 蝦夷会席

    お一人様 12,000

    北海道らしい食材を取り揃えたこだわりの献立をお楽しみいただけます。ご接待やお祝いにもふさわしい会席です。

期間:17:30~21:00(L.O.)[3日前迄の予約制]

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  • 【ご予約受付中】<br>歓送迎会プラン
  • 【ご予約受付中】
    歓送迎会プラン

    <会席料理・フリードリンク120分>

    退職される方や新しくお仲間になる方との大切なお席を華やかに演出いたします。

     

期間:2018/3/1~4/30[前日迄の要予約]

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  • 記念日プラン
  • 記念日プラン

    和食ならではのゆったりとした雰囲気で、心に残る特別なお時間をご提供します。

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  • フリードリンク付きプラン
  • フリードリンク付きプラン

    丹頂自慢の会席料理に120分フリードリンが付いたお得なプランです。

期間:2018/2/28まで [前日迄の要予約]

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  • お喰い初め膳
  • お喰い初め膳

    お子様の百日のお祝いに「お喰い初め膳」をご用意いたします。

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  • お子様御膳
  • お子様御膳

    お子様の大切な一日を彩る御膳です。誕生日祝い、七五三にご利用ください。

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  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、
    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途にあわせてお選びください。>

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  • ご朝食
  • ご朝食

    和定食と朝粥定食をご用意しております。35階・地上150mの眺望と共にゆったりとお過ごしください。

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1階カフェ「セリーナ」今月のメニュー

  • 月末金曜日開催<br>プレミアムフライデー
  • 月末金曜日開催
    プレミアムフライデー

    月に一度のSpecial Day!プレミアムな時間をホテルカフェでお過ごしになりませんか?

    この日は特別に軽食やおつまみのご提供や、アルコール商品を特別価格にてご用意いたします。

期間:2018/2/23 15:00~19:00(料理ラストオーダー18:30)

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  • 【ご予約受付中】<br>月に一度開催<br>スイーツブッフェ
  • 【ご予約受付中】
    月に一度開催
    スイーツブッフェ

    お一人様 2,300

    パティシエがつくるバラエティ豊かなお勧めスイーツ約20種類のほか軽食、パン、ドリンクをご用意しております。

    <ご予約満席となりました>

期間:2018/3/11

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  • 2月のおすすめランチ
  • 2月のおすすめランチ

    たらば蟹のクリームコロッケとパワーサラダランチ

    お一人様2,000円〈数量限定〉

    とろ~りあったか蟹クリームコロッケとフルーツなどを取り入れたパワーサラダをお楽しみください。

    (サラダ・蟹クリームコロッケ・ホテルメイドパン・デザート・コーヒーまたはアッサムティー)

期間:2018/2/1~2/28・11:30~14:30(L.O.) ※除外日:2/11(日)

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  • [おすすめ]<br>ローストビーフサンド
  • [おすすめ]
    ローストビーフサンド

    お一人様 1,500

    2時間以上じっくりと火を通して焼き上げたローストビーフを香ばしい黒ごまのトーストでサンドしました。お肉によく合う山わさびソースでご賞味ください

期間:11:30~17:00(L.O.) ※除外日:2/11、3/11

  • [おすすめ] <br>グリエールチーズのあつあつ オニオングラタンスープ
  • [おすすめ]
    グリエールチーズのあつあつ オニオングラタンスープ

    単品 760
    *ランチメニューご注文のお客様 380円( 特別価格の為、割引は適用外とさせていただきます)

    自家製ブイヨンにコンソメを加えて旨味をプラス。グリエールチーズにこだわり、より本格的な味わいに仕上げました。

期間:11:30~14:30(L.O.)※除外日:2/11(日)

  • 今月のアフターランチ
  • 今月のアフターランチ

    午後のひとときにおすすめ、Chef'sスイーツプレート、やパフェをご用意しております。

    【プリンア・ラ・モード、スイーツプレート、パフェは17:00までのご提供となります。】

期間:2018/2/1~2/28・14:30~19:00※除外日:2/11

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  • 今月のドリンクメニュー
  • 今月のドリンクメニュー

    カフェ「セリーナ」のティーマスターがブレンドした季節の紅茶やドリンク各種ご用意しております。

    フレッシュミントティー 850円

    マサラチャイ 850円

    ホットゆずレモネード750円

    ◎セリーナオリジナルミルクココア 750円

    など

期間:2018/2/1~2/28※除外日:2/11

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  • 今月のスイーツ<br>あずきクリームの抹茶ロールケーキ
  • 今月のスイーツ
    あずきクリームの抹茶ロールケーキ

    1個 500

    抹茶生地で小豆あん生クリームを巻き込み、渋皮付きの栗をトッピングしたロールケーキです。

    *イートイン、テイクアウトどちらも可

期間:2018/2/28まで・毎日11:00より販売

  • 今月のブレッド
  • 今月のブレッド

    11時よりお持ち帰り頂けるパンを店頭で販売しています。通勤やお買いもの帰りなどお気軽にお立ち寄りください。

    ◎ブリオッシュ・フリュイ 220円

    ◎くるみブレッド 330円

    ◎クロワッサンショコラ 210円

    ◎ショコラスコーン 200円

    など

期間:・毎日11:00より販売

  • ご朝食
  • ご朝食

    アメリカンブレックファストとコンチネンタルブレックファストをご用意しております。

期間:営業日を一部変更しております。 詳細はお問い合わせください。

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  • 米粉のマカロン
  • 米粉のマカロン

    1個 160円・6個入り 1,050円

    (いちご/ピスタチオ/塩キャラメル/ショコラ/レモン/ハスカップ)

    北海道産米粉をブレンドし、しっとりとした食感のマカロンです。

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9階フレンチレストラン「ミクニ サッポロ」今月のメニュー

  • 【ご予約受付中】<br>おかげさまで開業15周年<br>ミクニフェア『感謝』
  • 【ご予約受付中】
    おかげさまで開業15周年
    ミクニフェア『感謝』

    お一人様 15,000円

    開業15周年を記念した特別ディナーコースをお楽しみください。

期間:2018/3/12<予約制>

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  • 【ご予約受付中】<br>パーティープラン
  • 【ご予約受付中】
    パーティープラン

    <10名様よりご予約可>

    仕切りを入れたプライベートな空間を優先的にご用意いたしますので、ごゆっくりとお楽しみいただけます。

期間:2018/2/28まで

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  • ランチメニュー
  • ランチメニュー

    ◆“冬の大地と自然の恵み” お一人様 3,300

    ◆“旬の薫りのマリアージュ” お一人様 5,000

    ◆“北海道産牛フィレ肉のグリルランチ” お一人様 6,500

    ◆“ミクニプレミアムランチ”~ 今が旬 厳選素材がおりなす冬の味覚 ~ お一人様 10,800

期間:2018/2/1~2/28

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  • ディナーメニュー
  • ディナーメニュー

    ◆シェフ小川が贈る”大地と自然の恵みのハーモニー”

    お一人様 13,000

    今月の逸品/シャラン鴨

    ◆極上の喜び”セゾン”

    お一人様 18,000

    ◆旬の薫りのマリアージュ

    お一人様 8,300円

期間:2018/2/1~2/28

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  • ミクニ サッポロ<br>「マタニティランチプラン」
  • ミクニ サッポロ
    「マタニティランチプラン」

    妊婦さんに優しいサービスや特典をご用意しております。
    [
    通常ランチコースに無料でセットいたします]

  詳細はこちら

  • お食事招待券のご案内
  • お食事招待券のご案内

    お世話になった方へのお祝い、
    大切な人への贈り物に。
    <ランチ、ディナーご用途にあわせてお選びください。>

期間:ご予約制

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  • ミクニアニバーサリープラン
  • ミクニアニバーサリープラン

    大切な人と過ごす特別な時間。

    ランチ、ディナー共に承ります。
    <苺の生ケーキ、スパークリングワイン付き>

期間:ご予約制(3日前まで要予約)

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